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Alimentación y salud dental – Mitos y leyendas
El otro día hablaba con una clienta sobre salud dental canina, que es mi tema y me llamó la atención la cantidad de mitos y leyendas que existen sobre la relación de la salud dental y la alimentación....
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Recetas dulces para San Valentín
Al final dije que no y va a ser que sí (total cada año digo lo mismo). Hoy me he puesto modo ‘revival’ (léase rivaival) y me encontrado un montón de corazones y recetas de SanValentín y como yo me he...
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Teterum. La vida está hecha de pequeños momentos
Los que me conocéis un poco ya sabréis que uno de los mejores momentos de mi día es cuando estoy tomando un té. Si es acompañado de un buen libro, mejor y si estoy en buena compañía, ya no puedo pedir...
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Inaugurado el primer museo del queso Manchego en Ciudad Real
Ole, ole y ole, ya estaban tardando y también lo estaba yo, en contarlo a los 4 vientos y es que en mi Ciudad Real querida, concretamente en Manzanares se ha inaugurado el primer museo dedicado,...
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#Cuisinecompanionbloggersday – La previa
Recibes esto en tu mail y cuando por fin te recuperas del impacto que supone (tuve taquicardias, sialorrea y un nudo en el estómago dos días, conste) te dices que quieres compartirlo, y lo haces y...
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Estofado de ternera y trufa blanca con Jordi Cruz y Cuisine Companion
Hace justo una semana y gracias a Moulinex, que nos invitó, pudimos vivir una experiencia única que casi fue como un sueño. Por un lado, probamos el nuevo pinche de cocina Cuisine Companion y por...
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Nuevo modelo Thermomix ® TM 5, llega la era digital
Ya está aquí el nuevo modelo Thermomix ® TM.5, una apuesta por la tecnología y el diseño del gruypo Vorwerk y que supone una nueva era digital del famoso robot de coina. Nos propone una nueva máquina...
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Celiaco: ¿qué es? paseo por la red especial celíacos
¿Qué es la celiaquía? ¿Es lo mismo ser celíaco, que alérgico al trigo? este es el objetivo de este post, aclarar este punto. Muchos sabréis sobre esta enfermedad, lo sé pero justo esta semana hablaba...
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¡Somos blog de oro de Canal Cocina 2014! Gracias
He estado pensando mucho en si escribir, o no. Más que nada porque no me salía palabra alguna. Si he de ser sincero, estoy como flotando, como si no fuera verdad y más de 24 horas después aún no he...
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Glutenfreeroads, la App que cuida de los celíacos
Lo prometido es deuda, y hace dos semanas cuando participamos en #yoestoyconloscelíacos, prometí más post acerca de este ‘problemón’ que cada vez más tiene más y más afectados. Así que hoy os quiero...
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Aaqua: ayudar a quien ayuda
Mira que últimamente no ando yo muy fino, estoy cansadete y el otoño me está sentando fatal. Además que mi romboides está ‘imbécil’ y se empeña en contracturarse constantemente, con lo que no me va...
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Los distintos tipos de sobrasada
No nos llevemos a engaños, no hay distintos tipos de sobrasada, a parte de la picante y la ‘dulce’ porque la sobrasada siempre es la misma, una mezcla de carne magra de cerdo con tocinete, pimentón,...
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Menú de Navidad 2014
Es como tradición que todos los blogs de cocina propongan un menú de navidad completo eligiendo entre sus recetas publicadadas durante el año. Recetas de Navidad resultonas, aunque no necesariamente...
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Feliz Navidad
Teníamos que dedicados un pequeño espacio, no hay receta hoy, no, y eso que en este mes han habido muchas. Hoy solo queremos pasar de puntillas por aquí y deseados una muy Feliz Navidad y dares las...
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Prueba Finish Quantum brillo y protección
Os lo decíamos en la receta de tarta de queso en vaso, que estuvierais atentos porque tendríamos novedades con #finishbrilloyprotección. En realidad, lo decíamos en el vídeo, que por si no lo vístéis,...
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Especial TOMAS FALSAS –¡El vídeo blog cumple un año!
Pues sí, tal día como hoy, hace un año que la familia CatMan creció y se incorporó Jaime, y su cámara, y nos lanzamos a la conquista del mundo youtube y grabamos nuestra primera receta, que no se...
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Preparados para bizcochos y repostería
Mi amiga Laura de Dulce solución me envió hace tiempo preparados para bizcochos y repostería, para que los probase, y eran tantos y tan variados que he tardado siglos en consumirlos todos. Su idea era...
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Cena blogueros cocineros de Canal Cocina 2015
Desde el año pasado, algo que siempre recordaré, soy miembro de esa gran familia que son los Blogueros cocineros ya que desde Canal Cocina nos otorgaron el premio de Blog de Oro al mejor blog del año,...
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Bitácoras 2015: Cocinando con CatMan>¡mejor blog gastro!
Se me han acumulado las buenas noticias, las buenas cosas, y si hace un rato os contaba la cena de blogueros cocineros de canal Cocina 2015 y os decía que supuso un despegue para mí y este blog, lo que...
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Feliz Navidad 2015
No me extiendo mucho hoy, tan solo desearos una Feliz Navidad de parte de todos los que hacemos cocinando con catman. Este año nuestra felicitación navideña está inspirada en Fran y claro es una tetera...
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